Technik hotelarstwa

Kwalifikacje:

HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie

HGT.06. Realizacja usług w recepcji

W ostatnich latach obserwuje się wzmożony popyt na usługi hotelarskie i organizację czasu wolnego, co przekłada się na wzrost ilości miejsc pracy dla techników hotelarstwa. Uczniowie wybierający ten zawód poznają zasady funkcjonowania hotelu, nauczą się organizacji wypoczynku dla klientów indywidualnych oraz imprez integracyjnych dla firm, a także kompleksowo obsługiwać gości hotelowych. Miejscem pracy technika hotelarza mogą być: hotele, ośrodki wypoczynkowe, zakłady uzdrowiskowe, kwatery prywatne, pensjonaty, schroniska i zajazdy, promy pasażerskie.

Uczniowie w ramach licznych projektów zdobywają dodatkowe kwalifikacje na kursach barmańskich, sommelierskich, kelnerski i cafe art. Renomowany "Hotel Hugo" udziela nam wsparcia i pozwala na poznawanie tajników zawodu i uczenie się od najlepszych w branży.

 

 

Nauczysz się:
1) prowadzenia działalności promocyjnej oraz sprzedaż usług hotelarskich;
2) rezerwowania usług hotelarskich;
3) wykonywania prac związanych z obsługą gości w recepcji;
4) przygotowywania jednostek mieszkalnych do przyjęcia gości;
5) przygotowywania i podawania śniadań w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie;
6) przyjmowania i realizacji zamówień na hotelarskie usługi dodatkowe.

 

 

Dzięki nawiązaniu współpracy z firmą Unity Line nasi uczniowie odbywają swoją praktykę na 5 - gwiazdkowych pływających hotelach na trasie Świnoujście ? Ystad oraz Świnoujście ? Trelleborg, na promach m/f Skania, m/f Polonia, m/f Gryf m/f Wolin.
Praktyki szkolne to także renomowane hotele w Polsce, m. in. rezydencja Prezydenta RP w Wiśle czy hotele w Warszawie oraz za granicą - w Grecji, Chorwacji, Hiszpanii i Niemczech.

 

 

 

 Możliwości zatrudnienia:

•  przedsiębiorstwa hotelarskie (hotele, motele, pensjonaty, domy wycieczkowe, schroniska młodzieżowe, sanatoria),
•  promy i statki pasażerskie,
•  urzędy administracji państwowej zajmujące się usługami hotelarskimi.

Wycieczki przedmiotowe:

• Berlin targi turystyczne

 

Hotelarze są wolontariuszami :

Pomagają osobom starszym organizując dla nich uroczystości i imprezy. Współpracują z Domem Dziennego Pobytu na osiedlu Piasty i Pogorzelec oraz z DPS w Kędzierzynie-Kożlu (Osiedle Sławięcice).